海棠书屋 > 玄幻小说 > [重生]口舌之欲 > 第66节
大家盛饭,凌天惜没有拒绝,而是守在了他的旁边,看着他一点点的把饭盛进碗里,小心翼翼的端上了餐桌。
    晚饭的内容是很丰富的,铺满了红色辣椒的水煮牛肉和豆瓣鱼一看就很合凌天瀚和凌天惜的口味,两人的筷子片刻没有停下,牛肉选的是靠近脊椎的部位,本来就很嫩,又用淀粉裹了一边,以合适的火候煮熟,口感细嫩,里面铺着一层厚厚的红辣椒,打底的菜是豆芽,不管是牛肉亦或者豆芽,都完美的和辣椒的味道融合在了一起,火辣咸香,很受这两姐弟的欢迎。
    豆瓣鱼的口味也偏辣,鱼是用的鲫鱼,虽然刺比较多,但是鱼类中肉质比较细腻的一种,在汤汁里烧煮之后,再淋上特别做好的酱料,味鲜肉细,辣而不燥,已经彻底没有了鱼肉本身的鱼腥味,放进嘴里皮酥肉软。
    臊子鱼鳞茄的名字虽然听起来有些奇怪,但其实是道比较家常的菜,说简单一点就是在做好的茄子上面淋上肉粒做成的酱汁即可,不过茄子本来就是一种非常容易入味的蔬菜,酱汁味道会稍咸,淋上去之后被茄子完美的吸收进去,也能把一道素菜,吃出肉的味道,不过这种味道没有肉的油腻,反倒是多了茄子独有的清香。
    凉菜猪皮芝麻冻,就是把猪皮和芝麻一起放在锅中熬煮,等到熬成了,


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