以前南宫暮雪在犀利姐的熏陶下,有过好几次的经验,虽然速度跟不上,但动作还算是有模有样的。当然,饺子的个头嘛,就有点大小不一了。
“儿子,你注意看哈,先把饺子皮的两边对捏一下,固定好。然后沿着这个边边慢慢捏出褶皱来,这样把饺子的外围都捏紧,里头的馅儿就不会漏出来了。”一边慢慢做示范,还要一边给小人儿做现场讲解。
务必让他弄清楚每一个步骤的要领,这样才能独立操作。小家伙本来就很聪明,悟性很高,学东西都很快,仔细地看了好几次之后,就基本掌握了动作要领。
看到他很是认真地埋头苦干,夫妻俩交换了一个眼神之后,微微一笑,继续各忙各的了。生怕自己的力气不够大,谦谦甚至是连吃奶的力气都用上了,咬牙切齿地死死捏着两根手指头,巴不得还要跳起来再使劲才好。
这么用力的结果往往只有两个,一个就是将饺子皮捏得很紧,另一个就是会直接把饺子皮给捏烂了。
由于刚才第一次把饺子皮对折的时候,用了一点清水才粘合在一起,所以他第二次再发力的时候,湿水后的饺子皮就一下被搓烂了。
偷偷抬起眼皮看了看分别站在两边的双亲大人,发现大人们都在专心干活