海棠书屋 > 玄幻小说 > 霸气遮天 > 第62节
,所以没有开口问。
    小倩翘起嘴来,心中冷哼道:“哼,这家伙只不过是模仿公子而已,竟然敢说自己懂茶?大言不惭!”
    可是……
    接着来杨辰的举动,却使得小倩瞪大了眼睛,而韩湘的眼眸中,也露出了前所未有的光芒。
    杨辰沏茶的动作跟韩湘完全不相同,他把水壶提得很高,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开。
    泡茶的同时,杨辰全神贯注的盯着茶壶,笑着解释:“这叫做高冲,以更充分泡出茶味。”
    当茶壶中的水够了之后,杨辰停止倒水,笑着说:“接下来是低泡,将泡好的茶汤倒入茶盅,这时茶壶壶嘴与茶盅之间的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,所以称为‘低泡’。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推……”
    “什么叫做茶盅?”韩湘疑惑的看着杨辰。
    杨辰干笑几声,解释说:“所谓的茶盅,其实就是一种过渡性器皿,先把茶壶中的茶倒入茶盅,以免茶叶久泡而变苦,需要喝茶的时候,再从茶盅之内把茶倒入茶杯之内,你这里没有茶盅,我就用另外一个茶壶代替了。”
    “原来是这样,难怪刚才他用沸水烫了两个


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