下招牌上的红布。其次一般还会有斩烧猪喝开业酒请财神的过程，最后便是掌柜的上前说一些希望大家多照顾之类的话，接着再宣布一些刚开业的优惠。说完便是正式开业，而此时前来送礼的人便会前来送礼物庆祝店家开业。
云家和蓝家同时做完这些步骤，两家掌柜刚刚走上台准备说话时，突然一队衙差跑过来。衙差们分成两组分别由两个班头带领着对云家和蓝家同时嚷嚷道：“等等，停下，先停下。你们这两家店铺开业可曾在县衙里去取过县老爷的批核文书？”
开封府乃是大宋首府，下辖十七个县。其中一般负责汴京ri常治安的便是开封县，开封府多数只是负责监督考核管理下辖的县令。除非遇到大案要案，否则开封府一般不直接插手管理ri常治安事务。
听见衙差们提及要到县衙去取县老爷批准开业的批核文书，蓝玉儿、蓝碧儿以及对面的云飞烟都愣了愣。两家几乎同时反问道：“开业不是到太府寺提举司备案，然后取了批核文书就行了的吗？还得去县衙取批核文书？”
“哼！”衙差里的班头不屑地冷哼一声，右手握着腰间的刀把一副不可一世的模样说道：“真是胆大包天，没有县老爷的同意你们居然敢私自开业？来人啊，先把店门贴上封条，把店封了再说