安，黄巢伪齐朝廷号令通行之地，只剩长安和同、华二州。
如果从龙尾陂之战算起，关中地区不间断的混战已经持续了一年多时间，从上次长安之战的经过可以看出，对于普通民众来说，参战的不论齐军还是唐军，其实通通都是强盗！所以为躲避战乱，近畿一带的民众，只要能逃走的，差不多全部逃进了周围的高山深谷之间，筑起一个个山寨自保。渭河平原上那些曾经孕育了秦汉大帝国的肥沃农田，因为一整年的抛荒，几乎绝收，于是，关中地区百年未遇的大饥荒，就这样合情合理地到来了。
长安城中一斗米（大约6公斤）的价钱涨到了三十贯——即三万文铜钱。（注：本书开篇不久便曾提到，唐代后期的平均米价在每斗二百文左右，所以这是正常米价的一百五十倍，乃为李唐王朝建立以来的最高纪录，更糟糕的是，这个纪录在不久后还会被刷新！）
据说，随着粮食越来越少，人肉交易开始在两军之间兴起，当然这个人肉不是指红灯区，而是真正的食品批发市场。市场上的主要“货物”，就是被抓来当肉卖的活人，主要来源有山寨乡民和长安市民，价钱以人的肥瘦论，传闻说人肉最多的可以卖到数百贯！从这个价钱来看，人肉还是比较值钱的，价格十分地不便宜，绝大部份平民