生长着眼睛,在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有口。
口里面有强大的齿舌,齿舌是许多贝类的特有器官,它是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。
一般说来鲍鱼都是食草的,云逸他们这边养殖鲍鱼都是用海草还带等海洋植物喂养;一般吃素的种类小齿的数目多,先端园,而肉食xing的种类小齿数目少,但强有力,先端常有钩或刺。
鲍鱼的足部特别肥厚,分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘,用来感觉外界的情况;下足伸展时呈椭圆形,腹面平,适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。
鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样,整个覆盖在身体背面。与共他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝,这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当,在裂缝的边缘上生长着触手。在鲍鱼活动时,这些触手便从壳孔伸出,司味觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征,像缝螺、有名的红翁戎和钥孔螺都是达样。
除了这些特征外,鲍鱼的样子整体看起来也比较‘yin荡’,云逸家乡这边,一般当着女人面的时候一般都不说鲍