指宽三指长,何芳维看着这东西。做了个呲牙咧嘴的表情露着银牙,没敢动勺。这么大块朵颐可得点豪迈的勇气了。
陈主席呢可不忌口,先观后嗅,品了品汤味,脸色挂喜,直接一大块囫囵吞下嚼着,肉还在嘴里。含糊不清的评价出来了:“嗯,不
…很不错,很像老坊那股味。”
“嗯,,嗯张凯吃着。也是一大块嚼地嘴里,只点头没有说出话来,一嚼二脸肉跟着颤,那样子和肉质差不多,猪脸肉。
反观蒋九鼎的吃法就文雅多了,先品了几口汤,挑着块肉细看看是否有猪毛的残留,毕竟这食材是猪脸肉。其实连做饮食的蒋总也想不通。这些食客就是贱,不就几块猪脸肉么!?怎么着就这么追捧涅!?直到确认无误之后才轻咬了一口瘦肉,入口汤汁的味道颇浓,捎带着肉味也跟着鲜美了。多少知晓其中的详情,蒋九鼎也知道这功夫全是卤汤上,有这锅汤,你就扔猪身上那个部位的肉都是这种味道。
这就是差异,蒋九鼎尝得心里的黯然又重了几分。
“凉卤不少,可热卤以这家为。”陈主席风卷残云的吃完这一小碗份量并不多的卤煮肉,挟着几大块牛肉又吃上了。
“热卤?有差别吗?”何助理问着。