伙食肯定十分好。”
被拦住去处的小奶猫不满意地挣扎了下,看到勉强熟悉的模样这才收起猫垫子下的倒钩,木然看着这个羡慕的人。
本喵的吃食都是独一份的,自然是好的,尔等铲屎官哪里配得上。
总觉得从浓密的猫脸上看到熟悉的嘲讽嫌恶,刘颖拎着猫咪问郑和,“郑和你说它是不是在嘲笑我?”
听到这傻逼的问话,沐苏苏分神扫了她一眼,瞧见其认真跟猫计较的模样无言以对,还能再傻乎一点吗?
算了,还是手里的鱼片更为吸引人一些。
斜刀将鱼肉片成薄片,鱼片加盐料酒抓洗一会,洗干净能够除去腥味,清水洗净后挤干净水分。
加入食盐、胡椒粉和料酒抓匀,让鱼片充分吸收调料,再打入鸡蛋清,接着抓匀,加入玉米淀粉抓匀放置在一旁备用。
配菜也很是关键,江酸菜切段,辣椒蒜蓉剁碎,可以加点酸萝卜更加酸菜味道的层次感。
将酸菜焯水,调试咸酸味道,捞出,起锅不加油,加酸菜进去大伙炒干水分,炒出来的酸菜会更加爽脆可口,到这里酸菜的处理便差不多了。
起锅烧油,将鱼骨两面煎至金黄色,加入野山椒少许,泡姜还有酸菜,炒出香味加入一