海棠书屋 > 穿越小说 > 田园厨妃:哭包王爷得宠着 > 递192章 麻薯芋泥酥
团,都很认真地记着沐苏苏说的话,只要沐苏苏提及,都会有人举手示意这块自己管辖的,分工明确。
    开例会是沐苏苏设下的一个传统,众人都觉得蛮有意思的,大伙热热闹闹地吃饭,聊上一会儿天刚好够消食。
    “没什么问题便散会,那边的桌上我给你们准备了一盒糕点,带回去吃。”沐苏苏宣布道。
    提到甜点刘颖瞬间精神了不少,十分乐意分享自己的品尝经验,沐苏苏一进厨房,她便能精准地出现,她可是目睹全程了。
    沐苏苏看着她发亮的目光笑了笑,其实麻薯芋泥酥的做法并不难的,小小便一看即会。
    先制作麻薯,大碗里玉米淀粉、糯米粉比例一比四加量,牛奶约莫是面粉是一倍的分量,搅拌混合均匀再过筛,过筛上锅蒸熟,香芋削皮也一块蒸熟。
    蒸熟好的麻薯加上软化的黄油揉匀,仿佛揉至黏糊很有劲道但是不会沾锅,包上膜扔到冷藏里。
    刘颖向来不会随意干扰,所以她是直接放在盆里盖上盖子,实际上扔到随身厨房冷藏了,其实冰水也是可以的,不过太难了。
    取出香芋放锅里,黄油炼乳和牛奶按比例加入,少量的紫薯粉按压成泥,小火炒到不沾锅铲的时候便可以拿出来了,捏少量搓成


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