丰和楼是绵岭镇最大的酒楼，而且丰和楼的氛围特别好，掌柜的虽然不着调天天放狠话但是从来没真的克扣过半分钱。
再者丰和楼的薪资十分好，而且沐厨执行的新制度很大程度上保证了他们的利益，奖惩分明从不假公济私。
如此好的地方有谁愿意离开。
沐苏苏确认了他们的决定后，将今日火锅店的优点和不足都规整了一下。
“蘸料碟的不同人口味可能不一样，每一桌可以赠送一个通用蘸料碟，这个做的很好，不过那个蘸料的标识图案要改大些，部分客人不识字不认识配料，小二要注意引导。”
围坐的小二纷纷站起来，点头应声表示自己明白。
“今日的火炉配备的算是中锅，两人座的时候便显得有些大了，让师傅做大一号和小一号的，师傅也在是吧，图纸向看着，若是有看不懂的我再给你讲解。”
沐苏苏还有些惊讶刘颖连师傅也请了，朝其点点头。
“人员分布的，按照之前图纸将火锅规划了四个区域，四人各管辖一个，当然也要互相照应一下，大家互相勉励，店里达到一定额度大家都会有奖励。”
沐苏苏一个个点名，商量解决他们的问题。
大伙围坐成一