中式海鲜酒店最大程度上保持了港式风味,但实际上还是向美国人的口味做出了妥协。因此杰德在自己外祖父家的这餐饭倒是吃得比较香甜,但是就苦了约翰，不会用筷子的约翰先是尴尬了半天,然后才换了西餐餐具。但是约翰在询问杰德自己很喜欢吃的这道南煎肝的原料是什么之后,让约翰的胃口顿时有些不舒服了。杰德白了约翰一眼，其实杰德还满瞧不起美国人的,这不吃那不吃的，别说内脏了，甚至某些部分的肉都是不吃的。不过在确认了荔枝肉和醉排骨的原料之后,约翰的胃口倒是恢复了不少。
饭饱之后，约翰自然被华伯领走了，而杰德则跟着林伯安再度去了书房。约翰虽然不清楚这两祖孙要谈什么，但是也知道涉及的话题可能是不适合自己这个外人听到的。
“你那个律师可信么？”林伯安问道。作为一个在美国黑白两道都有影响力的老人，他自然很清楚私人律师对于一个人的重要性，尤其是他的这个外孙。林伯安从来就不是个蠢人，否则他也不会成为美国华人的代表之一，他非常清楚娱乐业和黑帮之间的关系。不要说香港台湾了，好莱坞黄金时代的电影公司们又有几个和黑帮没有牵连的？即便到了现在，一直保持私人公司性质的米高梅不是被诟病为黑帮洗钱么？在娱乐产业混饭吃