海棠书屋 > > 翠色田园 > 正文 第162章 情如母女
猪的木嫂子过来,翠儿便请她传个话,让陆大娘有功夫的时候来自家一趟,而翠儿自己,则是张罗起那八大件儿的点心原料来。

    八样酥皮点心,馅料虽然不同,面皮却是一样的,翠儿用一大团面粉加上猪油和豆油和成了水皮和油皮放在一边儿醒着面,便开始折腾起馅料来。

    翠儿这时候的折腾,跟之前端午和中秋时候的折腾可就不一样了,如今翠儿知道这点心要批量生产。又需要卖钱的,那就肯定要找能够批量生产的,价格并不昂贵的东西做馅儿。

    自家原本剩下不多的玫瑰酱就肯定不能用了,需要寻找新的原料。翠儿盘算着的时候,就把玫瑰馅儿从自己的八大件的列表里头删掉了。

    好在翠儿家里头秋上的时候存了不少的干果在家里头,红枣、瓜子、花生、核桃、杏仁儿、榛子、栗子、松子……这些干果都有不少,而且附近山里头这些果子并不少见,也有不少人家有树的,只要肯花钱,就能够买得到,这让翠儿放心了不少。

    有了这些干果,翠儿便决定出几种馅料来,枣泥馅儿的、五仁儿馅儿的。栗子馅儿的还有杏仁儿馅儿的,一共是四种。

    除了这四种果仁儿的以外,还有翠儿最常用的豆沙和白糖馅儿的,再加上椒盐


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