里头所想一股脑的说了出来。
“会不会是要按照前朝的方式斗茶？”叶青皱着眉头说道，显然在这事儿上，叶青也是拿不定主意的。
“哪里会如此，团饼茶若是比咱们现在的茶叶好，哪里会有人弃之不用，都是已经过时的东西了，要是用来做皇商选拔，却是儿戏了一些。”叶老爷摇了摇头，叹息着说道。
“我看这信中虽然没说怎么斗，却说会有贵人来当评委，这么看来，是依照各人的喜好吧。”翠儿犹豫着猜测道。
三个阶段的比试虽说第三阶段如何评判还不知道，但一二阶段却已经十分的明确了。一家人碰在一起商量了下，决定先将前两个阶段好好的准备起来。
五种茶叶每样十斤，对于叶家来说根本就不算事儿，但叶家的茶叶品种多的很，要从里头挑出五种最有代表性，且有覆盖面儿极广的，也费了几人不少的脑筋。
而春茶、夏茶和秋茶的口味统一，对叶家来说也是早就已经攻克了的难题了，也不是什么大问题。
只要在第二阶段的比试完成之前，好好的保存了自家的春茶、再把新制的夏茶好好存起来，到了秋天的时候制一下秋茶，三者相差不多也就是了。
本来这事儿如果是在