侧面，与观众席和评委席成三足鼎立的样子。因为制茶既要揉茶又要烘焙炒茶，斗茶的地方被布置的比较开阔，有结实的案板，有底下架着柴薪的大锅，竟是有当场把茶叶给炒出来的架势。
翠儿看着自家大哥，行动优雅的在三筐备选的茶青间行走，几乎是只走了一圈的功夫，便已经选好了要用的茶青。翠儿从观众席远远望去，只见叶青选择的茶青是一叶一芽颜色浓绿的茶青，因为已经经过了初次的晾晒和加工，如今那些茶青正蔫蔫的打着卷儿。
翠儿看到这茶青，便大概知道了叶青要制作的是碧叶茶了。看着自家大哥眉目间神色淡然，一丝不苟的处理着茶青的样子，翠儿觉得信心更足了。
叶家上场制茶的是叶青，帮忙打下手的是叶碧；钱家上场制茶的是个三十左右岁，面白微胖的男子，给他打下手的，则是一个面容愁苦四十左右岁满是皱纹的男子；金家上场制茶的是金玉满，帮他打下手的，是个三十岁不到，精瘦精瘦的男子。
这三家在场上争竞，不论是场上人的身份气度，还是场上人的模样，都是叶家遥遥领先，因为叶家上场的两个都是气宇轩昂的富家少爷，而金家虽然上来的有个长相不错的金玉满，却也只有一人而已。
台下的观