给两人各倒了一小杯,孟缺先行小啜一口,然后闭着双眼品味道:“如果我所料不错,这个酒应该是‘汝拉’产的。”
“哦?”苏雯有点惊奇,法国的红酒虽然很出名,但是产地却是很多,每个产地都有不同的味道,这个味道很浅,一般的人是品不出来的。孟缺随便一尝就能品出产地,这确实是令人惊讶。“汝拉跟萨瓦两个产区是法国红酒之中最出名的两个地区,但我却是品不出产地,这其中有什么技巧吗?”
苏雯也很喜欢品酒,最开始,她就是跟孟缺以酒相识的。当初她还说了,为了品各类酒种,曾走了很多个国家。
听她提问,孟缺不觉卖弄起来,悠然说道:“汝拉的酒香味强烈,常出现核桃、杏仁和蜂腊的香味,入口后的余香更是持久浓烈。
而萨瓦的酒则色浓,味美,酒精度较高;二者各有千秋,不过相比较起来,我还是比较喜欢汝拉的红酒。”
“原来是这样啊。”苏雯一边说着一边开始品酒,小半杯的红酒,两口就被她喝光了,品了一会儿,她皱着眉儿,点头道:“听你这么一说,我好像还真感觉有种淡淡地核桃味。”
孟缺笑着又为她斟满了一大杯,道:“你不妨好好再品一品,汝拉的酒需要用心细细品