码头上人来人往，南下运货而回的船只围满了各个栈桥，不断有穿着羊皮袄子的小管事，大声吆喝着力工们小心搬运，官府的存货棚子里也堆满了货物，等待进城寻镖局运送的主家赶车来装走。
最边上的栈桥处停了三四只客船，不时有小厮丫鬟，或者穿着普通的男子，踩着跳板上岸，奔着那力工和船夫们大力推荐的河畔居而去。都说那里的饭食不贵，还很美味，这样冷的日子，与其在船上吹一个时辰的冷风，不如找个暖和地方坐坐，吃点热乎饭菜，所以，这时候，大伙都难得大方起来了。
前几日，瑞雪拌了两样饺馅儿，一小盆白菜猪肉的，一小盆萝卜猪肉的，同张嫂子一起包了三百多只饺子，白白胖胖摆了满满三个大圆盖帘儿，然后，中午时煮了几盘，试着在铺子卖，结果每个吃过的人都极喜欢，一盘十六只饺子，卖价是六十文，相当于四文钱一只，这价格实在是不便宜，力工们当然不舍得买来吃，但是南屋的客人，还有替主子买吃食的小厮丫鬟们却不差这点儿钱，三百多只饺子，很快就都卖了出去。这样原本担忧定价太高的张嫂子和栓子、石头，都欢喜的合不拢嘴。
瑞雪卖得很是坦荡，这价格看着是高了一些，但是包饺子的面是最好的细面，馅儿里也大