个大海碗，挑了糜子面和杏仁儿霜进去，加了白霜玫瑰卤子，回身拿手上干净毛巾攥住了大茶壶的铜把儿，叫一声“瞧好儿吧你呐”，双腿扎住了马步，使个反弹琵琶的身段儿，茶壶嘴儿不偏不倚的就浇在大海碗里头，冲得那糜子面咕滋咕滋的响起来。
招弟儿直往后头躲，一面喃喃自语道：“每回瞧这个，我手心儿里都是汗，万一烫着了可怎么好……”那小伙计冲了茶汤收了神通，把大茶壶又搁在小炉子上做起水来，一面笑道：“姐儿说的恁玄乎，我们自有我们道行，若是今儿烫了手明儿灼了眼，也不敢做这个，全凭机灵劲儿！”
说着，拿了海碗捧在手里往下一倒，那茶汤已经冲成了糊糊，粘稠住了一滴不往下掉，乔姐儿点头笑道：“掌柜好手段。”一面会了茶钱，叫招弟儿接过来跟在食盒里，主仆两个回家去送茶汤给王氏，果然那婆娘也吃不出来，舔嘴抹舌的还只管说乔姐儿手艺好。
乔姐儿回屋自己吃了半碗，又嫌絮了不好吃，搁在桌上道：“招弟儿，你拿去吃了罢，晌午也家去睡一觉，我这里不用人伺候。”
招弟儿答应着退了出去，抱了那大海碗正要吃，忽然又想起一事来，抿嘴儿一笑，回了下房西厢屋里，探头儿一瞧，妹子正学着做针黹，里间屋打下帘子来