可是为什么感觉和平时吃的有点不太一样呢?有点淡巴巴的感觉。”
金姐指着陈晓笑着说:“关键是她大着肚子呢,她本来就挑口,这一大肚子舌头更挑了,肯定比咱们敏感。对味道。”
安老五想了想对小伟说:“这样,你再做一次,这次盐减半不要加味精,然后把老汤烧开,把炖好的菜捞进去炖个滚儿试试。”
又一碗做出来,这回大家都点头:“好多了,感觉比刚才的好多了。”
小伟说:“三勺半是吧?那咱们要是一开始就加进去呢?”说着开始动手,准备一份菜,调料,按正常程序做,等添汤的时候先添了三勺半老汤,再补了一点高汤,作好以后放到大家面前。
陈晓点头说:“可以了,这次可以了,就这么弄吧,好吃了。”
陈辉吃了一口,再吃边上原来做的那碗,再吃第一碗,说:“是能强点,区别也不算大吧?”
陈晓说:“你就是个猪,有吃就行,加一勺苞米面和加三勺苞米面对于你来讲都是吃。”
大家笑起来,安老五说:“行,那就按这个方法来吧,下午上人我就让小亮按这个方法弄几份上去,看看客人反应怎么样,如果顾客没啥反应就算是成了。”
小伟说:“还是多