海棠书屋 > > 精灵之树果甜品师 > 正文 第九十二章 回归,装修完成的新小店
入低筋面粉,搅拌过后冻入冰箱里。

    在冻好的过程中,就要制作泡芙里的夹心了。

    莲立刻走了出去,将熟睡的葱游兵提进了厨房。

    “嘎!”

    听见要做好吃的,葱游兵马上干劲十足的将所有的树果全部切成树果碎,混合在一起。

    而莲这边就开始打发霜奶仙再一次凝出来的奶油。

    将奶油分三次打发,每一次都加入一些树果碎进去,让它们混合。

    夹心完成。

    取出冻好的那一份面糊,用刀切成薄片,铺在之前烤盘里的面糊上。

    放入烤箱,180摄氏度,烤30分钟。

    这是为了用高温让泡芙膨胀起来。

    在烤箱的高温下,小面团渐渐膨胀起来,肉眼可见的蓬松,上面的薄片也已经烤成了酥酥的脆皮。

    最后降温至80摄氏度,再烤5分钟。

    将烤好的泡芙取出来,再次拿出裱花袋,将奶油树果碎从泡芙的底部挤进去。

    因为泡芙十分蓬松,所以一个小孔完全能重新闭合上,也不会让奶油碎漏出来。

    酥皮树果奶油泡芙,完成!

    莲将泡芙一个个夹出来,摆在


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