海棠书屋 > 玄幻小说 > 左护法演技一流 > 第6节
完全吸干,软烂如泥,吴兴连带的生鱼片要薄到几近透明,将牛羊猪鱼鹿肉切成细如发丝的肉丝,再生腌成脍,既留鲜味和口感,却无一丝腥味,这便是五鲜盘,将蟹肉蟹黄挑出来卷进薄饼中切片,这便是金银夹花平截,贵妃红是加味的精致红酥点心,杜念又加入了碾成粉末的炒花生,巨胜奴是掺了蜂蜜和羊油,裹了黑芝麻的面团油炸而成,杜念将它们做成了一口一个小巧的梅花形,逡巡酱是鱼片和羊肉块炒制而成,冷蟾则是蛤蜊羹,却是要冰镇过才最为美味,还有御皇王母饭,其实就是盖浇饭,不过肉羹却格外讲究,要将牛脊上最鲜嫩的一条肉切成肉末,却不能烂成泥,和鸡蛋搅拌在一起炒熟,需要做到粒粒分明,肉中有蛋,蛋中有肉。
    杜念请了假,花了一天一夜的时间,终于准备完毕,羹汤还在火上煨着,冷盘已经摆好了盘放在冰箱里,糕点已经做好了形状,热炒也做成了半成品,就等欧明聿下了飞机,再完成最后一道工序。
    可现在离欧明聿上飞机还有好几个小时,干什么呢?杜念在餐桌旁坐下,眼睛落在了一旁的白萝卜上。
    这一次,只有欧明聿一个人来,这个周末刚好遇上了月考,欧定宸被迫留在学校考试。他从大厅服务台前拿到了门卡,刚走进套房所在的那一层,就闻


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