亲的谆谆教诲之下，李忠信在上供拜祭的时候也是很虔诚的，毕竟他是在他的太姥、太姥爷的关爱当中长大的。
李忠信心中清楚，小年和过大年的时候，母亲都会在晚饭的时候亲自给两位老人上供，并对老人们说一些希冀之词，希望老人的在天之灵能够保佑到他们一家。
他现在给太姥太姥爷上香，也算是对太姥和太姥爷的一种念想和敬爱。
李忠信在把上供的东西放好，并进行祷告以后，便直接到了家中的厨房，开始掂对晚上要做的饭菜。
过小年的时候，李忠信家里面讲究鸡鱼肉蛋都有，是全套的，代表着大吉大利好彩头，还能为未来生活凝聚点吉祥好运！
李忠信把鱼定位为松花江的纯鲤鱼，是让忠信鱼馆那边预定送过来的。
李忠信觉得，吃鱼的话，要吃活鱼，更要吃江鱼，虽然现在是冰天雪地，但是，他们却是能够从冰窟窿里面弄出来活的江鱼，这个时候的江鱼，味道甚至不比开江鱼差。
鸡则是当地的本地鸡，是富锦老家那边托人捎过来的大公鸡。
肉是李忠信买的本地猪肉，是一个小前肘子，蛋就是正常的本地鸡蛋。
鸡和鱼以及肘子都需要李忠信进行处理，鸡要剁成小块，晚上做东北名菜小鸡炖蘑