些后，江度月仔细思量了一下，便决定好怎么处理这些猪下水了。
先炒几个菜，爆炒猪心、青椒炒猪肝、溜肥肠，再来个猪肺蜜枣汤，正好能把今天买的蜜枣给用上。
“娘，你来帮我烧火，我来用这些东西做几道菜。”江度月把食材都清洗干净、切好之后，开口道。
之前江度月处理这些猪下水的时候，韩青梅就一直在一旁帮忙，此时自然利索地点头答应了。之前她还在怀疑这些猪下水到底能不能吃，但是看了闺女的举动后，韩青梅已经不怀疑这件事了。
因为这几道菜都是爆炒，所以江度月格外叮嘱韩青梅要把火烧得大一些。
其实这几道菜的炒法都是大同小异的，猪心和猪肝都是切成薄片爆炒，而溜肥肠则是把猪大肠切成小段去炒。
爆炒最关键的地方就是掌握好火候，以及加入的调料，这也正是之前在镇上时，江度月专门让韩青梅购买调料的原因。
等把这几样都炒好了，江度月又顺手把猪肺汤给炖上了，之后才擦了擦手，想着去尝尝那几道菜。
结果一回头，就见韩青梅和小年都端坐在桌前，却没有人动筷吃菜。
“娘和小年怎么都不吃？难道是嫌弃我的手艺不成？”江度月知道这两人是在等着自己，心