咱们人多手脚又都麻利，猪大肠几分钟就能洗完。别怕，我教你哈。”
谁要学那个……
后厨水池旁，王娇深吸一口气拼命忍住恶心将戴着塑胶的双手伸进冰凉的水中。几位知青里，春生与张小可比较有经验，两人分头教着其他人。见王娇苦瓜脸，拿起一段肠子不知如何下手，春生捂嘴偷笑，然后告诉她洗猪大肠跟洗衣服差不多，‘肠子很有韧性，轻易揉不破，但是缝隙处要注意清洗干净，不然吃的时候就不知谁倒霉了。”
“哎，一看见这玩意就想吃炒肝。”小可生无可恋地说。
王娇知道炒肝是老北京的一种小吃，但具体长啥样不清楚，就认真地问：“小可，炒肝到底是咋炒的？”
炒肝，炒肝，肯定得放油炒吧？
张小可与其他几位北京知青先是一愣，互相看一眼，然后集体爆发出哄笑声。
“哈哈哈，阿娇你太幽默了！”
“阿，阿娇，我，我服你……”
王娇脸红，不明白自己说错啥了。“喂，你们别笑了！”她很生气，两手紧紧攥住猪大肠，张宝良笑趴在地上，感觉快抽过去，“再笑我把洗肠子的水泼你们身上了！”
见她真急了，不像是开玩笑，几位北京知青忙正色，小可擦擦眼角渗出的