还在配发筷子勺子之类的用具,听到这话,连忙笑着夸奖:“这位先生您真是了解,可不是呢?咱们店里还来多很多其他酒店有名的大厨师呢,走的时候都说正宗。”笑嘻嘻地说完,看到领班走过来,才连忙板起脸,推着车走了。
    两只手同时伸到空中,沈塘和陈建中相视一笑,“你来我来?陈先生东道主,不如你来?”沈塘做了个请的手势,陈建中笑了笑。
    “那我就不客气了。”
    说完,拿抹布垫着,就掀开了滚烫滚烫的盖子。猛地冲出了一团湿热的水汽,混杂着浓烈的鲜香,扑鼻而来!
    沈塘被水汽蒙住了眼睛,鼻端全是香气,世界一片白茫的时候,他正好静下心分辨其中食材,“海参、鲍鱼、干贝、鱼翅、鸭胗、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、猪肚、蹄筋、冬菇……还算齐全。”
    “什么?”陈建中拆开消毒包装,没听清沈塘的话,随口一问。
    “我就是猜了猜里头的材料,还算是齐全。”沈塘说着拿起勺子搅了搅,大罐子底下的料全被翻上来,果真是荤的素的海鲜的全都齐全,颜色看起来分外清淡,只飘着淡淡一层油花,但闻起来却又迥异于其卖相,香味浓烈的让人迷醉,“陈先生肯定吃过这佛跳墙,但一定不知道这是怎么做的。”


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