，滑利爽口，余味悠长。最令人称奇的是sx面食竟然可以单独成宴，且从头至尾不会相同。
“菜太咸了，跟咸菜似的，我吃不太习惯。”陈国涛齁得鼻涕直流，吃土豆丝一根一根的夹，完全当咸菜吃。“不过这莜麦栲栳栳挺不错，老板，这名字听起来挺古怪，为啥要叫这个名字？我听刚才那老梆子叫它莜面窝窝，又是怎么回事？”
“这你算是问对了人了，一般人可不知道这里面的故事。”老板走过来笑着回答，“其实这东西正确读法应该是栲栳栳（kàooo），关于这个名字，倒是有个民间传说。”这会儿店里已经没旁人了，他也有空跟胡途二人闲聊，他兴致勃勃地讲了起来。
民间传说，隋文帝杨坚偏信奸佞之言，要立次子杨广为太子，唐国公李渊力谏不纳，被贬为并州留守，并州也就是现在的太原。李渊途经灵空山时，不料身怀六甲的李夫人要临盆分娩，只好借宿灵空山古刹盘谷寺，生下公子李元霸。
生下了孩子，李渊不能赶路，便滞留该寺，常与老方丈谈论天下大事。一日，老方丈对李渊说：“我夜观天象，近日天下大乱，群雄恶战，将军应养精蓄锐，将来必成大业。今日我让香积房给你做顿稀罕饭，吃了之后定会精神焕发，体强力壮“。