说着他从身后抓出一叠像是肉干的东西，还有一个小锅，里头装的是加上辣椒炝炒的……皮皮虾！
梁左口水都要流出来了，二话不说一按栏杆就翻了过去。
酒客也不食言，从身后又翻出一个葫芦，给他倒上了一杯酒。梁左嗅了嗅，竟然没有丝毫酒味逸散。嘴唇才一沾到，他就觉得一股冰冷刺入皮肤之中，舌尖触到却是一股酸甜味，再往下又带着一点淡淡苦涩，酒液慢慢滑入肚子里，温暖的感觉一下子升腾起来，没有一点呛烈。
“好酒。”
梁左赞叹。老实说他不怎么喝酒，也不擅长辩酒，不过他喜欢美食，对于美食来讲有一个重要标准，一是纯粹，二是变化。纯粹指的是食材本身，上好五花肉烤好后不用加盐就能吃，味道鲜香，烤蘑菇烤松茸也是如此，清蒸鱼，厉害的师傅只加一点点酒去腥，再加盐就ok，蔬菜更不用说，蔬菜中加入太多调料是真正的浪费和暴殄天物……关于变化就涉及了厨师本身的料理手段。有的一道简简单单的菜式能够品出多种味道，这对于舌头是一个极好享受。因为按照人类舌头的辨识度，舌根对苦敏感，两侧后半部对酸敏感，两侧前半部对咸敏感，舌尖对甜敏感。通常一道菜只会产生某一种或者两种味觉，味道层次越是丰富越是对