海棠书屋 > 玄幻小说 > 尚食女官在现代 > 第11节
黄色,如同花心,即便从美观的角度,也达到了高级餐厅的标准。”
    顾客们笑道:“老爷子,您不会是‘乞巧厨王赛’的评委吧?评的这么细!”
    老者微微一笑,不作回答。这次他终于开始品尝这个蟹肉烧麦皇,咬住嚼劲十足的麦皮,竟然尝出股麦香味!
    这让老者微微一怔,有点出乎他的意料。
    许多人做烧麦,皮的重点都放到了口感上,味道却未下功夫,主要的味道都是从馅里出来的。
    没想到这姑娘,小小年纪就掌握了‘本味’,挖掘食物的根本味道,说得简单,但其实即便是国宝级的厨师都在不断追求这个目标!
    老者眸中浮出涟漪,有些激动控制不住情绪。
    他忍不住直接把整个烧麦吃进嘴里,鲜甜柔滑的蟹肉荷包般锁住油汁汤满的蟹黄,还带着丝丝麻香,笋的甘甜更是滋润了味蕾,所有的味道都别有特色,而且层次分明——
    麦香是悠长醇厚的味道,蟹肉是鲜嫩可口的味道,蟹黄是香气逼人的味道,笋是清爽甘甜的味道。
    不同的味道,即是融合也是分离,这样搭配,像钩子般钩食客的馋欲,忍不住让人沉迷,让人陶醉。
    老者深吸口气,抓住最后一个烧麦,最终还是诱惑没有抵住理智,


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>