考过多，手里颠了颠竹筐去拿取食材。
程袖这时再次开口：“金松负责1号桌的冷拼, 郁师姐负责1号桌甜食，许域师兄负责1号桌的食雕, 我负责摆盘, 大家开始行动吧！”
“好！”被喊道名字的异口同声, 即便是高傲如金松, 此时也点头应声。
程袖分配完1号桌任务，继续安排其他桌, 除了团队赛不归她管, 其余的四十多号人她都要安排到合适的位置, 有人因为她的安排造成这场比拼分数偏低, 都是她的责任。
程袖果决指挥的态度, 带动着整体的节奏，所有选手动作加快, 后厨气氛都变得干净利落却毫不紧绷。
程袖做得事情其实比他们要多得多，除了要为每桌摆盘，招牌菜与主食也应该她来负责, 每道招牌菜做得不仅要美味可口，要有厨师独特创意，还要囊括厨师本身对美食的主观认识和理解。
有道具个人特色的独创菜品，这是身为职业厨师最显著的特点，楚元和金松两个人未达到，就只能由程袖亲自做。
今天的招牌菜要做什么，程袖都提前敲定，现在直接挑好食材就行。龙湾酒庄空运过来的蟹各个都肉厚肥嫩，每处理过好像就能闻到那股蟹肉的鲜味。
这道菜程袖处理的迅速，此