海棠书屋 > 玄幻小说 > 国师你男人跑了 > 第57节
肉到进去大火炒到金黄,捞出来,再热油锅复炸一次,倒出锅里的大部分油,只留下锅底少许,在鸡肉中撒入孜然粉和花椒粉,因为腌制的时候已经加了盐,所以这次就无需再加,翻炒几下后倒入备好的干辣椒和蒜片,炒出香味后,放入油炸花生米,拌匀,撒一点香菜末就可以出锅了,不喜欢吃香菜的最后一步可以省略。
    辣子鸡做好后,看到烤串还有一段时间才能好,姚亦昕又捞起一条鱼,快速片了鱼片,用葛根粉调了一大锅鱼片羹,还剥了十几个大虾仁进去,出锅的时候撒一把葱花,鲜美无比。正适合吃完烧烤后拿来养胃。