海棠书屋 > 玄幻小说 > 娱乐圈有个郁大厨 > 第70节
郁司阳在炒的时候,还淋上了一些薛先生珍藏的白兰地酒,用白玉霓葡萄发酵、蒸馏出来的白兰地酒,有一种柔和醇厚的特殊芳香,将松茸的鲜最大程度的激发出来。
    炒好的的松茸放入被擀成盏形的酥皮里,面上撒上一些奶酪丝,放入烤箱烤上十来分钟,把奶酪彻底烤化就行。
    酥皮薄且脆,轻轻咬上一口便絮絮往下掉渣,奶酪奶香浓郁,但都只是松茸的鲜味的衬托。
    郁司阳做的酥盏烧松茸一个个有成年男人巴掌那么大,薄脆的酥皮用筷子还不好夹,必须用手拿着吃,拿在手里,咬上一口,酥皮、奶酪、松茸都咬进嘴里,浓郁的鲜香霸道的在口中绽开,浸入每一个味蕾,口感层次丰富,香味的层次也极为丰富。
    首先入口感受到的就是松茸的鲜,紧接着是奶酪的甜香,细细品尝,接着又会发现隐藏在鲜美香甜之下,是白兰地高雅柔和的酒香,三种香味混合在一起,变成了极致的味觉享受。
    吃过这样极致的美味之后,农大教授坐在餐桌前,拿筷子拨弄拨弄王姨炒的板栗烧鸡,越拨越没胃口。
    ——小郁做的菜是色香味俱全,小王做的菜是色香味俱没,果然,没有对比就没有伤害,唉~
    王姨冷漠脸瞪着农大教授。
    哼哼,竟


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