官员，这些人之前可是负责京官禄米发放的，而司农寺同样也有负责轻点每亩土地产出的官员，以确保数据准确，不会出错。
和以往夏收的不同，这场史无前例的夏收是按一亩一亩进行的，每亩地都有官员负责，甚至是农人在收获的时候还能得到帮助和指导。
司农寺的官员亲自下地参与夏收，这在往日里是根本不可能存在的事情。
东京城的百姓前来看热闹，他们也很想知道早就传得沸沸扬扬的良种是否真实存在，但很快惊呼声便在田地中响起，越来越多的土豆被挖出来。
叶安站在田埂上看着眼前硕大的土豆久久不语，他分明记得自己带来的土豆都是黄土豆，这种土豆的体积都不是很大，颜色很黄，但眼下这些黄土豆一个个如同打了兴奋剂一般，长得如同白土豆一般大，而颜色依旧是那种橙黄橙黄的。
用刀切开一个，内里的黄色更加明显，一时间让叶安怀疑自己是不是记错了，除此之外唯一的解释便是这些土豆在到了大宋这片土地上之后，因为地里钾肥较多的原因长得又大又黄。
黄土豆的口感极好，烤出来之后软糯醇香，但之前宫中与阳城县收获的土豆却没有这般的个头，不过长得大也不是坏事。
至少四周的百