粉和豉汁蒸排骨很感兴趣,毕竟这是他没吃过的东西。
趁着宝大厨吃叉烧包的时候,周全夹走了排骨,一下筷子他就有些惊讶,那块排骨居然已经被蒸到脱骨,筷子一夹轻轻一抖,肉居然就从骨头上脱离开了。
把那块掉下来的排骨肉送入口中,一股说不出的混合香味立即充盈在口中,葱香鱼豉汁的香味萦绕在口舌之间,肉味鱼香味完全融合,吃起来齿颊留香,就算肉咽下去了,香味也还依然停留在口腔中。
嗯,很好吃,宝焵哥果然会点东西,吃他的没错。
吃了别人的早茶并且还打算继续吃的周全没有停下筷子,享受了豉汁排骨后,他又把目标转向了觊觎已久的肠粉。
肠粉又叫做卷粉,听说这东西在穗州赫赫有名,这边的商铺不管是小吃、茶楼、酒家还是宾馆,肠粉都是必不可少的东西。
宝大厨点的是牛肉肠粉,在上桌之前为了方便食用,后厨就已经将肠粉断开,并且送上了沾汁。
周全小心的夹起一块碟子里的肠粉,沾了一下酱汁,送入口中仔细的品尝起来。
嗯,沾汁很普通,就是生抽加上辣椒油,但是口中的那块肠粉却是着实让人惊艳。
肠粉的味道并不是周全之前想的那种凉皮包着饺子馅,它和牛