第82节(6/9)

    转头就去灶房端菜去了。
    李向阳忙把钱全部收拾好，给饭菜腾地方。
    菜一样一样端上来后，引发食欲的诱人香气顿时遍布堂屋。
    她已经在灶房把炸肺鱼切成块，并且去内脏了。一端上来，就给她爹和她奶各挟了一块。
    “爹，吃鱼~。奶，吃鱼~。很好吃哦~。”红果儿摇晃着肩膀卖萌。
    李向阳笑眯眯地从自己碗里，挟起鱼块。
    吃上一口，顿时惊叹：“好嫩啊！这什么鱼，怎么炸了还这么嫩？”
    红果儿甜笑一声，没回话。这东西本来肉质就相当嫩，它自己又作了个面糊茧，下锅炸至七成熟，哇，那简直是外酥内嫩。入嘴一尝，好吃得根本停不下来！
    然而，红果儿也不知道的是，这东西跟三文鱼是近亲。它肉质粉红鲜嫩，虽然属非洲肺鱼科，但味道吃起来跟鲑鱼很像，以致于非洲人都把它当成鲑鱼的一种。
    而三文鱼呢，其实只是一个俗名。被人们拿来当生鱼片食用的三文鱼，多半是白鲑、大马哈鱼、大西洋鲑和红肉虹鳟。这几种都属于鲑科鱼。
    想象一下，在60年代吃到跟三文鱼差不多口感的鱼吧。能不嫩吗？
    侯秋云咬了一口下去，也是惊叹不已：“这肉也未免