能卖得高些。”
她说完看了看掌柜的，“掌柜的，平安倒是要提醒您，若是您不想别家学去，可以将这桃花菌捞出来，另作他用，笋也可以捞出来凉拌，单独成一碟卖出。”
她的建议可都是实打实能挣钱的！
何春明拱了拱手：“多谢姑娘指点。”
“不客气。”平安实诚道，“想来何大厨也是懂的，平安不过班门弄斧罢了。”
何三本就因为她极懂吃的，对她心生几分好感，此时见她竟贬低了自己，衬托得他是个不错的行家，心中又对她感激了几分。
059伺候慕大爷
汤还真的没需要多少！
因为平安根本就没把鸡汤舀出来，而是直接用漏勺放了一小撮儿枸杞芽苗在浓汤中快速汆了一下，马上就沥干来。放入盘中，加上香醋、芝麻油、少许盐拌一拌，再撒上些白芝麻。
红萝卜切丝儿，本想要炒一下，可一想，不如也在鸡汤中汆一下试试。沥干水在枸杞苗边上摆成一圈儿，倒是有些卖相。
桃花菌不如也挑出来，装成一小碟儿，等会儿当做一个菜送到楼上去。
只剩下最后一个上汤螺蛳了。
平安朝何三抱歉笑笑：“何大厨，这个菜不算是枸杞芽苗的做法……”