他这句问话,两位金发大胸先生也目光恳切的注视着她, 两双蓝眼睛晶莹湿润,看上去别提多让人难以拒绝。而布鲁斯·班纳博士虽然并未开口要求, 但他正扶着眼镜,专注等候她的回答。
在整个中餐馆食客侧耳倾听之下,郝乐蒂的声音柔软清晰,“稍等一会,我确实为你们准备了餐后甜品。”
一瞬间,除复仇者联盟之外的食客们,觉得心都碎了——竟然真的有甜点?这日子没法过了!我要跳槽!
而走回厨房的郝乐蒂,可不知道她对复联提供工作餐一事引发的几大组织内部危机,她正在专心制作超级英雄们的餐后甜点,一种传统北京小吃——驴打滚。
这种绵软香甜的豆面糕,原料易得,做法也不复杂,遵循古制的话应该选用黄米面制作,但这种有上百年历史的小吃发展至今,大多改为用糯米制作,使其外形更为漂亮,别具风味。
为了保证口感更为软糯,郝乐蒂在用糯米粉和面时,加入了稍多的水,先大火再改用小火蒸制,令糯米团在蒸汽中得以形成绵软又弹牙的精妙口感,火候与时间的掌控缺一不可,越是食材易得做法简单,反而越考验厨师的功力。
在蒸制过程中,黄豆面被炒成了金黄色,带着一点点焦香味时便可起锅,而关于馅料