们那大锅里捞点热水出来和着剩下的一点菌汤给泼到了地上。这会儿分一点给那家着了西月楼的道的酒楼,也算劫富济贫了。
自己又落了两道汤汁,又帮了人,真是两全其美,天助我也!
外头乱七八糟的情形,自然有人想要往里头递话,好叫自家掌柜的和东家知晓。可是早有人料到了这一出,闲杂人等不得入内,要传话可以,随你说,只是给不给你传进去,那就只有天知道了。
里头一派和乐融融,虽席上都摆了冷盘热炒,也没什么人动筷子。尤其那三位赏官,更是连酒都没让倒,只一人来了一杯温水,却是怕被酒杂了滋味辨不出好歹来。
这会儿正说各地类似珍味会的食界切磋,有个赏官笑道:“咱们这里就算是将就的了,有那些讲究的,一比至少三天,因里头许多菜色都得要那么些时候才能做得的。且每个台案前都至少两个中人看着,防着拿外头已经做好的什么东西来充数。可这大师傅做菜,多少都有点不欲示人的绝活,就为这个‘盯梢’的事儿,能吵三两个月。说热闹也热闹,说烦也真是够烦的。”
众人听了都笑,坐在中间的知县却道:“一粥一饭,皆来之不易。这珍味会能叫一地厨艺高手相互切磋借鉴,本是好事。只是一个菜做个三五天的,也太