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很多人都是十几岁考个厨师学校，学两年出来后，就开始工作了。
这样的厨师就算想要拜到孟洪明门下，他也教不出来。
所以，这事孟洪明也挺苦恼的。
容五爷人脉再广，也不能直接抓来别人家的孩子，给他当徒弟。
这事只能暂时放下来。
不止灶上缺人，另一边，苏秀秀更担心牛家。慢慢地，牛大爷年岁越来越大。
虽然他可以继续在后面坐镇，可前面只剩下牛哥一人，肯定忙不过来。
第97章
当初装修房子的时候，就已经把二进的院子装修好了。
虽说现在，只有正房的三间包间用上了，每天就只开三个席面。
可是将来做大以后，正房耳房，加上东西厢房，甚至可以弄出十多个包间来。
当然，到那时，肯定也不单单只有孟叔一位大师傅了。
事实上，如果有机会的话，苏秀秀想找更多红白两案的大师傅过来。
他们的私房菜也不单单只是一家的菜馆，而是可以变成大师傅们切磋交流的地方。
到那时候，如果十个包间真开起来的话，最好是每个包间儿都能有个合适的跑堂。
不要求一定要像牛大爷和牛哥那样的八