的弟弟耶,会是另一个厨神吗!】
【爱生活爱棠棠:也有可能是另一个影帝[doge]】
观众们都是非常善解人意的,他们之前在微博上看过弟弟躺在医疗舱里时的照片,知道他身体应该是非常的不好,所以都非常关心阮雨的情况。
“小雨正在治疗中,等他的情况稳定一些,我会带着他回首都星的医院继续治疗的。”阮棠也没有在这个话题上停留太久,跟观众们说明了情况之后,他便正式开始做菜了。
第66章
阮棠做酱排骨选的是大块的猪肋排, 剁成巴掌大的排骨块,这样肉多吃起来也舒服。
将剁好的排骨洗干净之后,先放进事先准备好的大锅里, 用热水焯一下, 然后捞出开始腌制。阮棠往里放入提前做好的甜面酱、豆瓣酱、盐、酱油等各种调料,用手将排骨拌匀,同时稍微用力按揉,好让排骨更容易入味。
腌好了排骨之后,阮棠架起锅,倒入食用油,等油差不多七八分热的时候, 将腌好的排骨放入油锅里稍微炸了一下,然后捞出来。
他用水冲了一下锅, 然后倒入新油,再放入切好的葱段、姜片和少许洋葱用小火煸炒, 等到煸炒出香味后,又往里倒了一大碗温水。他把用油炸过的排骨也放进去,