大刘悄悄地瞥了一眼李子木,瞧王全这架势,要把一锅生煎搬空的节奏啊!
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在后厨跟拍夏珍的众多摄像师,就算不去前厅拍摄,也能感受到这家店在饭点时候的忙碌,已经忙地连打个盹的时间都没有。
那做生煎包的两个大铁锅,一锅做好了立马被送出去,一锅接着一锅,就眉头停下来过,直到今天生煎包的食材用光了,这时候也才八点二十几,其他的早餐店这个点可能刚刚有生意,这家珍味坊已经把早点卖光地快打烊了。
到了九点半的时候,早餐已经停止供应了,后厨也有了几分钟稍微放松的时候,忙碌了好几个小时的厨师们这时候才有功夫休息那么十几分钟,匆匆补充了一些食物。
大幅度的体力劳动三小时,夏珍也有些疲倦,她吃了几个包子喝了一碗粥才恢复了体力。
九点一刻的时候,后厨正式开始准备中饭的烹饪制作,有几道比较受欢迎的菜色从开店起就一直挂在菜单上,这些菜做了好几个月比较得心应手,是最先出菜的,有红烧排骨、干锅土豆片、蒜蓉娃娃菜、红烧肉、肉末豆腐、酸菜鱼等。
跟拍夏珍的袁佳佳都因为后厨的高温,已经热的大汗淋漓,但是她全神贯注地拍摄夏珍,竟然忘记了身体的难受,