有着非常多的差别。
略有深度的浅盘中盛着乳白色的奶酪汁，里头混合着奇妙的芬芳香料气息。将鼠尾草用牛油炸到发脆之后捞出，再在乳酪里搅入新鲜研磨的蒜蓉。将颤巍巍的水波蛋推入奶酪液中，撒上被切得薄如蝉翼的松露片。将带有依然滚烫的牛油淋在水波蛋上的瞬间可以听到吱吱作响的声音，与此同时还有强烈的香气腾然涌起。用勺子拨开颤抖的半透明的蛋白后，金黄粘稠的蛋液徐徐涌出。
而在这个时候，希斯图恰到好处地给加尔文送上了一片烤到金黄焦脆的吐司。加尔文半信半疑都将那半凝固的奶酪蛋盛放在吐司上，希斯图已经悄无声息地伸出手，为加尔文淋上浓郁的荷兰汁。
“嗬……”
他期盼地看着加尔文，喉咙里滚落出一连串粗糙的气音，然后他做了一个手势，示意加尔文吃下那份吐司。
加尔文有些迟疑地咬下那块吐司，在咀嚼的时候，可以感到那松脆的吐司在牙齿之间咯吱作响，他的舌头被奶酪的丰腴的口感和鸡蛋的柔滑香甜所包裹着，松露和奶酪的香气透过舌头涌入大脑，最后融合成了惊人的美味。
最后送上桌的是那只石蟹。
与加尔文预想得不一样的是，石蟹的做法意外的朴素——被完全擦干水分后埋入