了一身行头的宋天耀，赶去尖沙咀坐天星小轮回到中环码头，再从中环码头坐黄包车到达上环的陆羽茶室。
陆羽茶室算是香港的老字号茶楼，这家茶室的老板三十年代从上海过来香港开这间茶室，所以，这间茶室的装修还保持着三十年代上海滩的老式格调，上好的酸枝木座椅，宽大的红木屏风，墙壁上悬挂的泛黄的字画卷轴，穿着老式唐装的侍应生和大阿姐，调琴的长衫琴师，画着淡妆随时准备为客人登台的粤剧女伶，让进门的茶客一瞬间就有种穿越回那个纸醉金迷的大上海的虚幻感。
宋天耀一进陆羽茶室，就有一名精明利落的中年人热情的迎上来：“先生，第一次来？是想要登楼上的雅间还是准备在一楼喝茶听戏？”
“的确是第一次来，我刚到香港，早就听说陆羽茶室的名字，今天特意来见识。”宋天耀对这名侍应生说道。
在四五十年代做茶楼的侍应生，可没有九十年代的茶楼那么简单，只懂得迎客送菜端茶倒水就可以，四五十年代的侍应生，那绝对放到后世去做一家大公司的经理都绰绰有余。
首先要讲究眼力，这名客人来过一次，至少半年内都能记得对方的模样，这才是一名像陆羽茶室这种大茶楼的侍应生该有的眼力，也是最基本的功夫。