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“我这笨手笨脚的，还真的是做不来这活计啊！”看着一大筐被挖坏的番薯，孙掌柜不好意思的和李歆说道。还真的就是这些人养尊处优惯了，竟然连挖个番薯，都不成了。都说但手熟耳，看来啊！真的是好些年没有做过田地里面的活计了，手都生了。
“也没什么，既然挖坏了，那就吃掉吧！今日挖番薯，就让大家都好好的尝一尝番薯的味道。”李歆笑了笑，并不在意。没有挖过番薯的人，会把番薯挖坏了，其实是很正常的。长在土里面的东西，又看不到，一锄头下去，很容易挖坏了。而且，这活计吧！还着急不得，心急吃不了热豆腐嘛。一想快，或者说有点急躁了，就更容易挖坏了。
再说了，也没什么，挖坏了就吃了吧！
又看了一会儿，李歆便让人先把挖坏的番薯带到厨房去了。让大家挖的时候就注意一下，好的好的放一个框，挖坏的就单独捡出来。好的番薯，随便晒一下，晾干了一点水分，也就可以放到地窖或者仓库里面去了。
当然放到地窖里面要好一些，不过，地窖也没有那么大啊！肯定仓库里面也要放很多的。
而坏了的，就先吃掉了。能吃就吃，要是暂时吃不完，就先弄成红薯干之类