地。要是能有人手空出来的话，也可以做成粉条，好保存，味道也很不错。
孙掌柜也好奇怎么弄番薯吃，也就跟着李歆姐妹一起往厨房去了。他虽然也吃过番薯，不过也就是最简单的煮出来或者烤出来，或者就是吃红薯干。因为，去年李歆家里面也没有很多的番薯卖，所以，他也就没有好好的问过李歆，番薯还能怎么做着吃。
竟然，今日有这样的机会，他也就跟着去看一看。要是番薯也能够做出很多好吃的食物来，那品香阁那边也就可以向李歆买不少的红薯了。其实，一直以来，他是觉得番薯好吃的。不过嘛，好吃归好吃，到底有些甜，不太好做菜。
毕竟，一般出门到品香阁来吃饭的人，大多还是男的，女的并不多。而一般的，女子会比较喜欢吃甜食，男子则并不怎么喜欢。而且，甜食这种东西吧！偶尔吃一下会觉得好吃，总吃的话。也是吃不下去的。
所以，番薯虽然产量也许要比土豆都还高，而且繁殖也相对方便的多。不过，他总觉得番薯是有些不如土豆的。土豆那种东西吧！似乎就是一直让人吃，那也是吃不腻的，可番薯就不行了，天天都吃番薯的话，那可有些受不了的。
不过，今日还是要先看看李歆怎么做。要是用番薯做出来的吃食好吃的话，