这豆腐的钱也得挣。”
李翠莲翻了个白眼:“豆腐能挣多少钱啊!你干了这些年,我也没看见你发大财啊。还不如挂面挣得多呢!”
“以后得赶集卖豆腐了,我算了一下,咱们这是十五赶集。繁荣呢是初一赶集,三十三号是十八赶集。咱们一个月赶三回就行了,这三回比我这一个月挣得多多了!”霍大贵盘算着挺好,可是忘了一件事那就是用什么交通工具。
“靠你那破驴车啊?咱家的驴都多老了,还能行么?”李翠莲觉得这事儿不太妥当。
“先干着看一看,跟两个月就摸出来了。后面再说呗,日子不都是这样过么!”路都是蹚出来的。
寇溪下班,霍大贵迫不及待的招呼她进屋:“你先别忙着做饭了,让你兄弟媳妇儿做就行了。你快过来尝尝,给点意见!”
“这个豆泡用油炸了一下,就是过了一遍但是不能生吃,不透。卖的的时候你跟人家说一声,这个回头自己家炸一下就知道了。”寇溪指了指那个豆腐泡,又拿了一下旁边的熏豆腐干:“这个应该是卤水煮的,然后用啥东西烤干或者是晾干的。软和的话就直接当凉菜吃,硬的话切成条炒个芹菜之类的也是一道菜。然后这个熏干豆腐,就是比咱们平常吃的干豆腐有滋味,拌个凉菜卷个什么大