海棠书屋 > 玄幻小说 > 重生麻辣小媳妇 > 第100节
“你儿子一直叨叨你们啥时候回来,可比他口水都馋出来了。”
    寇溪将排骨盛出来放在一边,刷干净锅倒了不少油进去。准备了一个碗,里面打入两个鸡蛋液加了淀粉进去。将里脊片在里面滚了一下又沾了一些干淀粉。将挂了糊的里脊肉下锅炸,炸好的里脊片装在碗里面。
    寇溪买了很大一块里脊肉,准备足足的做一大碗锅包肉。
    里脊肉片需要炸两到三次才能做到色泽金黄。炸过里脊肉之后,寇溪将切好的地瓜条丢进去。她是给牛牛炸的地瓜条,准备当做小零食给他吃的。
    热油盛出去,锅底留下少许。将蒜末、胡萝卜丝、姜丝丢进去爆炒。再将那一大碗的炸里脊丢进锅里面爆炒颠勺。随后将一碗糖醋汁丢进锅里面,继续颠勺让里脊肉均匀的沾到糖醋汁。勾芡,香菜末,出锅!
    牛牛从来没有闻到过这么好闻的味道,口水顺着嘴角就淌了下来。也不管自己的老爹是不是在一旁,着急的跺着脚站在寇溪身边:“啊,啊....”
    “先吃地瓜条,小心烫!”寇溪给牛牛一碗地瓜条:“吹一吹,小心烫。还有一个菜咱们就能吃饭了。”
    寇溪说的一个菜就是她要做的水煮鱼,锅底用的就是她平时麻辣串的锅底。
    锅底留油,将辣


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>