下，然后摇了摇头。“哎，茶虽然是好茶，可是泡茶的人功夫不太够，降低了这个茶的品格呀。”
洛母也随声附和道：“确实呀，生生的毁了这西湖龙井了。”
要说洛母有什么爱好，那就要数茶道了，当年正是她有一手茶艺老太爷才接受了她，不然她怎么可能能成为今天的洛夫人。
项意琪也品了一口，摇了摇头：“泡的时间长了点，水温也没有把握好。”
老太爷一听，就知道项意知道其中的一些奥妙：“看来琪琪有所了解，不如和我们说说？”
项意琪微微一笑：“也谈不上很了解，只是对茶道有略微的了解。”
“哈哈，没事，你说说看。”老太爷笑了两声，给项意琪打气道。
“那我就恭敬不入从命了。龙井茶的泡法有四种。第一种是常规泡法：第一步投茶
投入3克左右嫩芽得绿茶尖于玻璃杯中；第二步洗茶，就是往杯中注入八十到九十度左右的开水，茶水的比例约为三分之一。摇动后，快速洗去第一泡茶汤；第三步注水冲泡
再往杯中注入八十度到九十度左右的开水，大约七分满，待茶叶吸水舒张；第四步品饮，将茶浸泡三到五分钟，即可品饮香醇嫩芽香，这样可冲泡四次以上。
这第二