种龙井茶的泡法是上投法：第一步
准备透明玻璃杯，杯子大约两百毫升左右。倒入适量适温的开水后，投入约五公克龙井茶叶；第二步，静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态，这也是一个欣赏的过程，不少大家都是为了欣赏这种美才学习的茶道呢。欣赏完毕后就可以品饮了。
第三种龙井茶的泡法是中投法：第一步，准备大约两百毫升的玻璃杯，先置入适温开水约三分之一，投入约五公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展；第二步，待茶叶舒展后，加满开水。第三步，欣赏完后就可以品尝了。
至于这最后一种龙井茶的泡法是下投法：第一步，准备大约两百毫升莫瓷盖杯，温杯，投入适量龙井茶叶；第二步，加入少许适温开水；第三步，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展；第四步，待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水；第五步，等待茶叶溶出茶汤。
至于这第六步，就用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均，然后倒入小茶杯中就可以细细品饮了。”
项意琪越说越起劲，一下子就滔滔不绝的把这四种关于龙井茶的炮制方法说出来了，整个人都感觉神清气爽的。
“啪啪啪……”项意琪一说完，众