吃？”刘氏询问着。
“是跟熊肉配着下锅炒，还是清水炒？”
宁翠翠琢磨了一会儿，微笑着将刘氏的提议一并反驳，“五婶，这青菜，不来炒，我来掌勺，给你们换个口味尝尝！”
刘氏高兴的答应下了，便去一旁准备主食和熊肉，而宁翠翠去一旁将这些青菜水洗干净之后，抖落掉上面的水珠，搁置到干净的盆子里，着手刷锅弄盆。
在锅中烧开清水，将洗干净的青菜放进去，滚了个滚之后，很快便捞了起来。
焯过开水之后的青菜显得更加碧绿，青翠欲滴，放到盘子中，用筷子摊开晾着，冒着热气的青菜散发出清幽的新味，极为清新。
宁翠翠做好这些事儿之后也没闲着，取了三瓣大蒜，放到案板上拍碎，细细切沫，乳白色的蒜末洋洋洒洒在碧绿的青菜上，格外好看养眼。
拿了些细盐与少量的白糖，洒在盘子里，这盘新奇的青菜算是完成了一般。
另一边，正在剁着熊肉的刘氏见到了，稀奇的问宁翠翠，“翠翠，这青菜还能这么做？”
“当然，五婶，这是凉拌青菜，清新爽口，下饭着呢！”宁翠翠笑眯眯的回答。
“卖相真不错，做法还简单，翠翠，你脑袋瓜可真聪明！”刘氏赞叹道。