“还没完,还有最重要的一项!”宁翠翠说着,拍掉手上沾着的蒜末,向树根下的一个背篓走去。
背篓里是几天前她和晴儿黑胖去树林子里摘取的青杏。
五伯宁远宁告诉几个少年,杏子时日味道,需要存放好久才能吃到嘴里,存放好的青杏,味道好极了!
刘氏见到宁翠翠东挑西拣的动作,好不疑惑,“翠翠,那杏子还要个把月才能吃进去,现在酸着呢,你要干嘛?”
“五婶,我就在挑酸杏子,越酸越好呢!”宁翠翠头也不回的答道。
“好,就是你们两个了!”
宁翠翠从背篓里跳出来两个个头极大,饱满多汁的青杏,拿到案板上,小心翼翼的切开,去除里面的杏仁。
“这是干嘛?”刘氏越看越新奇,干脆放下了手中的熊肉,来看宁翠翠的动作。
余下四瓣干干净净的杏肉,宁翠翠取来捣蒜的杵,将杏肉放在碗中捣碎。
黏黄的杏肉之下,是干净剔透的杏汁,散发着浓郁的酸气,闻上去倒是清香扑鼻,与青菜极搭。
“翠翠,你这是……”刘氏长大了嘴巴,看着宁翠翠将碗底的汁液一股脑的倒进了青菜里,彻底讶了。
宁翠翠没有急着解惑,而是慢条斯理的将混合了蒜末,细盐,