虽然杨振兴没有接受姜会长去霓虹交流的邀请。
但是姜会长并没有不满，反而还主动答应帮助杨振兴联系其他京城餐饮同行，让他可以去对方店里进行实习。
这也让杨振兴一个劲儿不停的道谢。
他本来计划里就没打算让姜会长操这个心。
因为姜会长还兼职了其他协会的工作，可以说每天有很多事情和问题要处理。
如果杨振兴再拿他的私事打扰对方的工作，就显得太不懂事了。
所以最后他找的是已经退休在家的陈会长。
请陈会长帮忙跟那些饭店联系实习的事情。
既然对方主动提出要帮忙，杨振兴自然没有拒绝的道理。
就这样，在随后的几个月时间里，一直到国庆节，杨振兴一直在别的饭店后厨实习。
制作宫廷菜的仿膳饭庄、听鹂馆；鲁菜为主的同和居、萃华楼；全聚德、便宜坊两家老字号烤鸭店；以猪肉闻名的砂锅居。
就这样，后面还有京城诸如四顺（东、西、南、又一顺）、三楼（鸿宾楼、宴宾楼、春宴楼）为首的清真馆子；
六味斋、真素斋为首的素菜馆；
晋阳饭庄（山西）、河南饭庄、同春园（镇江）、